O workshop de doces conventuais que a Auchan Live juntamente com a Chef de pastelaria Sofia Pereira prepararam para si é uma experiência deliciosa e enriquecedora, onde os participantes terão a oportunidade de aprender a preparar algumas das iguarias mais tradicionais da doçaria portuguesa.
A Chef Sofia Pereira irá guiar os participantes neste workshop e irá exclarecer tudo sobre os ingredientes típicos, técnicas de confeitaria e a história por trás de cada doce, tornando a experiência não apenas prática, mas também cultural. O ambiente será acolhedor e descontraído, ideal para quem deseja aprimorar suas habilidades na cozinha ou simplesmente se divertir com amigos e familiares.
No final do workshop, todos puderam saborear as delícias que prepararam, e levaram consigo dicas e truques para continuar a fazer doces conventuais em casa.
Venha se deliciar e descobrir os segredos da doçaria tradicional!

Sofia Pereira é uma apaixonada pela pastelaria e aos 6 anos fez a sua primeira formação em pastelaria tradicional portuguesa. Durante 13 anos fez mais de 30 formações na área e em 2019 ingressou na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril na licenciatura de Produção Alimentar em Restauração, estando atualmente no segundo ano de mestrado em Food Design. Passou por hotéis como o Bairro Alto Hotel, o Ritz Four Season e Estoril Vintage Hotel em Cascais.

PREÇOS
Entrada | 25,00€

Descontos
Colaboradores Auchan