Sinopse do Espetáculo
Bem-vindos ao Workshop de Sushi com o Chef Erick Oliveira!
Neste workshop exclusivo, o Chef Erick Oliveira irá guiá-lo através de uma experiência gastronómica envolvente, onde tradição e inovação se encontram para criar sabores extraordinários.
Neste workshop interativo, irá aprender técnicas essenciais de preparação de sushi, desde a seleção e preparação do arroz perfeito até ao corte preciso do peixe fresco, descobrir a arte da montagem e apresentação das peças.
Vai explorar combinações de sabores inovadoras, incorporando ingredientes tradicionais e contemporâneos que irão surpreender o seu paladar.
Venha participar numa experiência prática, colocando as mãos na massa sob a orientação atenta e personalizada do Chef Erick.
No fim poderá desfrutar de uma degustação especial, saboreando as criações feitas por si.
Este workshop é desenhado para todos os níveis de experiência, proporcionando um ambiente acolhedor e inspirador onde pode aprender e divertir-se ao mesmo tempo.
Originário do Brasil, o Chef Erick Oliveira trouxe consigo uma paixão inabalável pela cozinha que encontrou no sushi a sua verdadeira forma de expressão artística aqui em Portugal.
A sua jornada no universo do sushi começou no prestigiado Well Vale do Lobo, onde durante 3 anos aperfeiçoou a arte de combinar tradição e inovação, elevando cada prato a uma nova dimensão de sabor e estética.
A dedicação e responsabilidade de Erick são evidentes em cada detalhe do seu trabalho. Cada peça de sushi é concebida como uma obra de arte, onde a frescura dos ingredientes encontra técnicas apuradas e uma apresentação impecável.
Antes de se aventurar no mundo do sushi, o Chef Erick construiu a sua base culinária trabalhando em diversas cozinhas no Brasil, onde adquiriu conhecimentos sólidos e uma versatilidade que hoje enriquecem as suas criações japonesas.
O seu lema: "Sushi não é apenas comida, é uma experiência que envolve todos os sentidos."
*A Auchan reserva-se ao direito de cancelar o evento no caso de alguma alteração ao mesmo. Este evento tem o número mínimo e máximo de participantes.*
PREÇOS
Entrada | 40€
Descontos
Colaboradores Auchan