Descubra o mundo através dos sabores num emocionante workshop de pastelaria, cada um dos participantes é convidado para uma jornada culinária global, onde terá a oportunidade única de explorar as delícias da pastelaria dos 5 continentes.
Ao longo deste evento, vão ser realizadas receitas de pastelaria de diversos países de forma a mostrar a variedade de iguarias, sabores, cheiros e técnicas espalhadas pelo globo.
Neste tour gastronómico, irá poder realizar sobremesas como a baklava do Oriente Médio, cheesecake japonês e até doces com curcuma do continente africano, de forma a desvendar os segredos por trás de uma especialidade única. Além de aprender a preparar cada uma das sobremesas, também mergulhará na cultura, história e tradições que tornam cada uma delas tão especiais.
Este workshop é perfeito para entusiastas da culinária que desejam expandir seus horizontes e experimentar novos sabores.

Entrada | 20,00€

Campanha Colaboradores Auchan

NOTAS
Informação adicional:
Sofia Pereira é uma apaixonada pela pastelaria e aos 6 anos fez a sua primeira formação em pastelaria tradicional portuguesa. Durante 13 anos, fez mais de 30 formações na área e, em 2019, ingressou na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril na licenciatura de Produção Alimentar em Restauração, estando atualmente no segundo ano de Mestrado em Food Design. Passou por hotéis como o Bairro Alto Hotel e o Ritz Four Seasons, tendo desempenhado o cargo de Chef de Pastelaria no Estoril Vintage Hotel em Cascais.