Sinopse do Espetáculo
SALA: Academia Auchan Almada
DATA: 19/10/2024
INFORMAÇÃO
Evento cancelado.
O reembolso deverá ser solicitado numa loja FNAC, mediante apresentação do bilhete e talão de compra.
Um workshop de culinária focado nos vegetais pode ser uma experiência incrível e surpreendente. Neste workshop guiado pela Luisiana Zappa, participante do Masterchef Portugal, os vegetais serão os reis. Vamos desmistificar o facto de os vegetais serem os vilões nos nossos pratos e mostrar que podemos fazer pratos deliciosos e cheios de sabor. Neste evento cheio de cor e sabor vamos realizar os seguintes pratos:
- Pizza de couve-flor,
- Bife de couve-flor com hummus de grão de bico,
- Parmegiana de abóbora,
- Conchiglioni de abóbora, cogumelos e scamorza,
- Batata doce su molho de lentilhas,
- Courgette tonda recheada
- Pão na frigideira,
- Piadinha
No final todos os participantes terão a oportunidade de degustar todos os pratos e, de certeza, que saíram deste workshop com vontade de consumir mais vegetais sem qualquer sacrifício.
Luisiana Zappa, 35 anos, Italiana e mãe de três filhos. A cozinha sempre fez parte do seu dia-a-dia desde pequenina aprendendo com a mãe e a avó. Pôr mãos na massa foi sempre algo de importante para si, algo de conforto e de brincadeira, experimentando coisas novas e mantendo-se fiel à tradição. Aos 20 anos decidiu fazer o Gambero Rosso, escola profissional italiana onde teve a possibilidade de aprender com chefs estrelados e trabalhar numa verdadeira cozinha profissional. Chegou a Portugal há 5 anos e reparou como as culturas gastronómicas destes dois países são muitos parecidas e decidiu aprender mais sobre a comida portuguesa que desde então tem vindo a cruzar com a italiana. Em 2023 participou no Masterchef Portugal onde conquistou o 5º lugar e o coração de muitos portugueses. Outra grande paixão é a de transmitir os seus conhecimentos dos quais nunca faz segredo e daqui nasce a ideia de fazer workshops. O que podem esperar dela? Com certeza irão aprender a fazer pratos de inspiração italiana, aprender truques e segredos desta gastronomia, responder as vossas perguntas
PREÇOS
Entrada | 25€
Descontos
Campanha Colaboradores Auchan