“Pequenas produções, Grandes revelações”, é a frase que transmite a vontade de trazer à luz do dia tesouros escondidos nas várias regiões do nosso país, mantendo o foco nos pequenos e médios produtores nacionais. 100 produtores nacionais e Trás-os-Montes é a região convidada, que vem dar a conhecer os vinhos das suas 3 sub-regiões (Chaves, Valpaços e Planalto Mirandês).
A Associação de Escanções de Portugal vai assegurar um programa de formação de iniciação à prova, nível 1 e 2 e ainda uma sessão subordinada à temática do manuseamento do vinho abordando aspetos como temperatura de serviço, o uso de decanter, quais os copos para cada tipo de vinho, etc.
O Mercado de Vinhos terá lugar nos dias 30 de novembro e 1 de dezembro, nos antigos armazéns de vinho Abel Pereira da Fonseca, em Marvila.
Informação adicional:
Bilhete pago a partir dos 12 anos
Horários:
Sábado, 30 de novembro, das 13:00 às 21:00
Domingo, 01 de dezembro, das 12:00 às 20:00
Programa das Provas:
30 Novembro | PROVAS ESPECIAIS TRÁS-OS-MONTES
(acesso gratuito mediante inscrição)
15h/15h50: Vinhos de Montanha – a frescura da altitude
Quinta Serra d'Oura, Terras de Mogadouro, Vinhos Mont'Alegre
16h/16h50: Tinta amarela – autóctone por excelência
Bago de Ouro, Quinta das Corriças
17h/17h50: A mestria dos blends – um terroir único
Casa José Pedro, Quinta de Arcossó
18h/18h50: Vinhas Velhas para lá dos Montes
Vinhas Velhas Mogadouro, Villela Seca, Palmeirim D'Inglaterra
19h/19h50: Ancestralidade e Inovação – tradição para o futuro
Feito de Joa, Vinho dos Mortos, Ninho da Pita
01 Dezembro | SESSÕES DE INICIAÇÃO À PROVA
15h/15h50: Aprender a Provar I - lotação limitada!
Tiago Paula, Presidente Associação dos Escanções de Portugal
16h/16h50: Aprender a Provar II - lotação limitada!
Tiago Paula, Presidente Associação dos Escanções de Portugal
17h/17h50: Água Mineral e Vinho (acesso gratuito mediante inscrição)
Manuel Moreira, sommelier
18h/18h50: Aprender a Provar I - lotação limitada!
Tiago Paula, Presidente Associação dos Escanções de Portugal
PREÇOS
Entrada | 10€