Sinopse do Espetáculo
Venha aprender os segredos da culinária japonesa no nosso Workshop de Introdução ao Sushi, na Academia Auchan Live de Faro!
Neste evento prático e descontraído, terá a oportunidade de explorar os fundamentos desta arte milenar. Durante o workshop, aprenderá a preparar diferentes tipos de sushi com a orientação do Chef Erick Oliveira. Além disso, será introduzido ao mundo dos ingredientes, como o arroz, o peixe fresco, algas e temperos, e entenderá as técnicas essenciais para a produção de um sushi perfeito.
Vai aprender a História e tradições do sushi, Como preparar o arroz de sushi ideal, Cortes de peixe e outros ingredientes, Técnicas para enrolar e montar o sushi e as Dicas sobre harmonização com molhos. Este workshop é ideal para iniciantes e amantes da culinária que desejam aprimorar suas habilidades na cozinha japonesa de forma divertida e interativa.
NOTAS
Originário do Brasil, o Chef Erick Oliveira trouxe consigo uma paixão inabalável pela cozinha que encontrou no sushi a sua verdadeira forma de expressão artística aqui em Portugal. A sua jornada no universo do sushi começou no prestigiado Well Vale do Lobo, onde durante 3 anos aperfeiçoou a arte de combinar tradição e inovação, elevando cada prato a uma nova dimensão de sabor e estética. A dedicação e responsabilidade de Erick são evidentes em cada detalhe do seu trabalho. Cada peça de sushi é concebida como uma obra de arte, onde a frescura dos ingredientes encontra técnicas apuradas e uma apresentação impecável. Antes de se aventurar no mundo do sushi, o Chef Erick construiu a sua base culinária trabalhando em diversas cozinhas no Brasil, onde adquiriu conhecimentos sólidos e uma versatilidade que hoje enriquecem as suas criações japonesas. O seu lema: "Sushi não é apenas comida, é uma experiência que envolve todos os sentidos." *A Auchan reserva-se ao direito de cancelar o evento no caso de alguma alteração ao mesmo. Este evento tem o número mínimo e máximo de participantes.*
PREÇOS
Entrada | 30,00€
Desconto
Campanha Colaboradores Auchan