Venha aprender os segredos da culinária japonesa no nosso Workshop de Introdução ao Sushi, na Academia Auchan Live de Faro! Neste evento prático e descontraído, terá a oportunidade de explorar os fundamentos desta arte milenar. Durante o workshop, aprenderá a preparar diferentes tipos de sushi com a orientação do Sushiman Erick Oliveira. Será também introduzido ao mundo dos ingredientes – arroz, peixe fresco, algas e temperos – e às técnicas essenciais para fazer um sushi perfeito.
Vai aprender:
- História e tradições do sushi;
- Preparação do arroz ideal;
- Cortes de peixe e outros ingredientes;
- Técnicas para enrolar e montar;
- Dicas de harmonização com molhos.
Sobre o Sushiman Erick Oliveira: Natural do Brasil, Erick Oliveira encontrou no sushi a sua verdadeira forma de expressão artística em Portugal. Iniciou a sua jornada no prestigiado Well Vale do Lobo, onde durante 3 anos aperfeiçoou a fusão entre tradição e inovação. Com uma base sólida adquirida em cozinhas brasileiras, traz versatilidade e técnica às suas criações japonesas. Cada peça de sushi é tratada como uma obra de arte, combinando frescura, precisão e estética. O seu lema: “Sushi não é apenas comida, é uma experiência que envolve todos os sentidos."
PREÇOS
Entrada | 30,00€
Desconto
Colaboradores Auchan
NOTAS
Workshop c/ Sushiman Erick Oliveira
Este evento tem limite mínimo e máximo de participantes e poderá ser cancelado caso não cumpra estas condições