Já imaginaste surpreender no Dia de São Valentim com sobremesas irresistíveis e cheias de sabor?
Neste workshop temático de Brownies e Cookies Red Velvet, os participantes vão descobrir como criar doces marcantes, perfeitos para partilhar, oferecer ou até integrar em projetos pessoais e profissionais. Uma experiência envolvente, prática e deliciosa, com foco na técnica e na criatividade.

Conteúdos a abordar:

    Preparação correta de brownies húmidos e equilibrados
    Técnicas para obter cookies Red Velvet com textura perfeita
    Função dos ingredientes e equilíbrio entre sabor, cor e consistência
    Dicas de apresentação para ocasiões especiais (como São Valentim)
    Sugestões de variações e adaptações para uso doméstico ou comercial

Será um workshop prático com componente teórica, onde os participantes acompanham todo o processo e compreendem o “porquê” de cada etapa, com explicações claras e aplicáveis.

Não é necessária experiência prévia

Sobre Jessica Gomes
Jessica Gomes é uma mulher filha de pais portugueses, nascida na Venezuela. De profissão, é administradora, apaixonada por sobremesas e com uma alma empreendedora.  A sua ligação à doçaria começou como um negócio familiar em solo venezuelano, onde cresceu entre aromas e sabores tradicionais. Após emigrar, decidiu levar consigo essa herança doce e dar início a um novo capítulo, recriando o seu projecto em novas paragens, sempre com o mesmo entusiasmo e dedicação.

PREÇOS
Entrada | 20€

Notas
Workshop c/ Jessica Gomes
Este evento tem limite mínimo e máximo de participantes e poderá ser cancelado caso não cumpra estas condições