Celebre o Dia dos Namorados de uma forma doce, criativa e divertida! No workshop Bento Cake Lovers, convidamos casais, namorados ou simplesmente apaixonados pela pastelaria a viverem uma experiência única. Durante a sessão, cada par vai preparar e decorar o seu próprio Bento Cake, aqueles mini-bolos irresistíveis, perfeitos para oferecer — ou, neste caso, para partilhar a dois. Com a orientação da Chef, vão aprender técnicas simples e deliciosas, desde a montagem ao acabamento, explorando cores, texturas e decorações românticas especialmente pensadas para esta data.

No final, cada casal leva consigo o seu Bento Cake cuidadosamente decorado, pronto para saborear em casa e prolongar o momento a dois. As receitas elaboradas durante o workshop são sem glúten.

Sobre Erika Szabó
A Chef Erika Szabó, de origem húngara e criadora da marca “Choco & Mousse”, descobriu a paixão pela culinária ainda na infância. Após trabalhar em vários restaurantes em Budapeste, formou-se em pastelaria e chocolateria, área onde encontrou o seu verdadeiro caminho. Diagnosticada com doença celíaca em 2016, dedicou-se desde então ao desenvolvimento de receitas exclusivamente sem glúten, recriando sabores e texturas tradicionais com ingredientes seguros e de qualidade. O seu trabalho estende-se também à criação de produtos sem açúcar, adequados para diabéticos, e opções sem ovo e outros alergénios, promovendo uma pastelaria mais inclusiva. 
 
Com profundo respeito pelas tradições da gastronomia húngara e internacional, a Chef Erika adapta e reinventa clássicos para responder às necessidades atuais, sem perder autenticidade.
 
Nos seus workshops, os participantes aprendem técnicas e receitas saborosas num ambiente descontraído, acolhedor e cheio de partilha. 
 
Como formadora de pastelaria e padaria funcional, colabora com a Associação Portuguesa de Celíacos, e oferece formação tanto para profissionais da restauração como para celíacos e todos os interessados numa alimentação segura, criativa e sem glúten.
 
PREÇOS
Entrada | 30,00 €
Bilhete Duplo (2Adultos) | 50,00 €


NOTAS
Workshop c/ Chef Erika Szabó
Este evento tem limite mínimo e máximo de participantes e poderá ser cancelado caso não cumpra estas condições