Sinopse do Espetáculo
Mais do que nutrir o corpo, a alimentação também pode acolher, confortar e cuidar das nossas emoções. Em diferentes momentos, certos sabores, aromas e preparações tem o poder de despertar memórias, trazer aconchego e promover bem-estar.
É a partir dessa conexão entre comida e emoção que surge o conceito comfort food - alimentos que nos proporcionam prazer, segurança e sensação de acolhimento. Mas será que é possivel unir conforto e saúde no mesmo prato?
Neste workshop, vamos explorar justamente essa proposta, mostrando que é possivel criar preparações que nutrem o corpo sem abrir mão do sabor e do acolhimento emocional. Através de receitas reconfortantes, como canja, feijoada ou risotto e terminando com uma receita doce, vamos aprender a fazer escolhas mais conscientes, sem culpa e sem abrir mão do prazer de comer bem.
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Sobre Tânia Albuquerque da Silva:
Tânia Albuquerque Silva licenciou-se em Ciências da Nutrição no Instituto Superior Ciências da Saúde Egas Moniz, em 2016, tendo realizado desde então constantes formações e desenvolvido a sua experiência na área da Nutrição Clínica e Desportiva. Atualmente, é Nutricionista na Auchan de Zona de Vida da Margem sul do Tejo, nas lojas de Almada, Setúbal, Coina e Évora, onde desenvolve ações que abrangem colaboradores, clientes e a comunidade.
A Tânia nas suas consultas de Nutrição dá ênfase à importância da melhoria dos hábitos alimentares e transmite o seu conhecimento de forma a inspirar os outros a adotar uma alimentação mais natural possível, permitindo escolhas alimentares mais informadas e conscientes.
PREÇOS
Entrada | 12€
Notas
Workshop c/ Tânia Albuquerque Silva
Este evento tem limite mínimo e máximo de participantes e poderá ser cancelado caso não cumpra estas condições