Já imaginaste partilhar momentos doces com o teu filho(a) enquanto aprendem a preparar deliciosos roles de canela? Neste workshop prático e divertido, pais e filhos vão pôr as mãos na massa para criar três versões irresistíveis deste clássico da pastelaria: o tradicional, o red velvet e o de chocolate. Uma experiência que combina sabor, aprendizagem e memórias inesquecíveis em família. Conteúdos a abordar: - Preparação da massa base para roles de canela - Técnicas de fermentação e modelagem - Criação de recheios variados: clássico, red velvet e chocolate - Dicas de cozedura e apresentação final Será um workshop prático com componente teórica, onde cada dupla (pai/mãe e filho(a)) será guiada passo a passo pela facilitadora, promovendo a aprendizagem através da experiência direta. A quem se destina: Famílias com crianças a partir dos 6 anos que desejem partilhar momentos de qualidade na cozinha e aprender novas receitas de forma lúdica. Não é necessária experiência prévia em padaria.

Sobre Yennifer Ramírez: 

Yennifer Ramírez, de origem venezuelana, apaixonou-se pelo mundo das massas aos 13 anos. Desde então, tem vindo a aperfeiçoar-se na arte do pão e das sobremesas, conciliando a sua paixão com a licenciatura em Psicologia. Aos 28 anos, já viveu em cinco países, experiência que lhe permitiu incorporar técnicas e sabores de diferentes culturas, enriquecendo o seu percurso pessoal e profissional. Acredita que todos podem brilhar e alcançar os seus sonhos. Para isso, basta reunir dois ingredientes essenciais: amor e determinação. É esse espírito que transmite em cada criação que sai das suas mãos.