Sinopse do Espetáculo
O termo Fast Food diz respeito a refeições rapidamente confecionadas, normalmente com recurso a alimentos processados e de elevada densidade energética, que, quando consumido frequentemente, pode levar a grandes impactos na saúde, nomeadamente ao aumento do peso e obesidade. Porém, a comida Fast Food também pode ser saudável! Venha a este workshop com a nossa nutricionista Cátia Bispo e aprenda a fazer receitas clássicas de Fast Food mas desta vez versão méxico de uma forma nutricionalmente mais equilibrada, descubrindo truques e ingredientes inteligentes para reduzir gorduras, açúcares e sal, sem que se perca sabor! Irá fazer guacamole, tacos, fajitas, Bowls, uma refrescante limonada e mocktail saudável e, ainda, um delicioso flan mexicano! Prove a frescura da cozinha mexicana na sua forma mais saudável. Venha descobrir e degustar todas as receitas.
Aguardamos por si!
Sobre Cátia Bispo:
A nutricionista Cátia Bispo licenciou-se em 2021 em Dietética e Nutrição pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra (ESTeSC).
Enquanto estagiária ganhou conhecimentos e experiência desde a área clínica (em hospital) e desportiva (em clubes) à área da nutrição comunitária (nos vários locais) passando também pela área da restauração na nutrição (nos vários locais) conseguindo assim ter os alicerces necessários para exercer a profissão em pleno.
Como nutricionista o seu percurso profissional também abrangeu a área clínica e desportiva a par da restauração sendo a nutrição comunitária uma constante nos vários locais em que trabalhou.
A procura pelo saber é uma constante na sua vida e continua a tirar cursos na área como o curso de Antropometria pelo ISAK na FML, o curso de Perturbações do Comportamento Alimentar e o curso Dieta low FODMAP, ambos pela Academia Clínica da Espregueira acreditando que a nutrição é uma ciência que exige constante atualização.
Está na Auchan, há cerca de 2 anos, a dar resposta à missão ‘Alimentar uma vida melhor e preservar o planeta’ atuando junto do cliente, dos colaboradores, do habitante e da comunidade.
PREÇOS
Entrada | 12€
Descontos
Colaboradores Auchan
NOTAS
Workshop c/ Cátia Bispo
Este evento tem limite mínimo e máximo de participantes e poderá ser cancelado caso não cumpra estas condições.