Sinopse do Espetáculo
Desvenda os segredos da massa folhada neste workshop dedicado à sua preparação e aos recheios que a tornam ainda mais deliciosa. Aprenda técnicas para criar uma massa leve e estaladiça, e experimente diferentes recheios que vão desde os clássicos aos mais inovadores.
Conteúdos a abordar:
• Técnicas de preparação da massa folhada
• Dobragem e repouso da massa
• Criação de recheios doces e salgados
• Cozedura e apresentação final dos produtos
Será um workshop prático com componente teórica, onde os participantes serão guiados
em cada etapa do processo, desde a preparação da massa até à confeção dos
produtos finais.
A quem se destina:
Pessoas interessadas em aprender ou aperfeiçoar técnicas de confeção de massa
folhada e suas aplicações.
Não é necessária experiência prévia.
Os bilhetes são limitados, não perca esta oportunidade!
Sobre Yennifer Ramirez
Yennifer Ramírez, de origem venezuelana, apaixonou-se pelo mundo das massas aos 13 anos. Desde então, tem vindo a aperfeiçoar-se na arte do pão e das sobremesas, conciliando a sua paixão com a licenciatura em Psicologia. Aos 28 anos, já viveu em cinco países, experiência que lhe permitiu incorporar técnicas e sabores de diferentes culturas, enriquecendo o seu percurso pessoal e profissional.
Acredita que todos podem brilhar e alcançar os seus sonhos. Para isso, basta reunir dois ingredientes essenciais: amor e determinação. É esse espírito que transmite em cada criação que sai das suas mãos.
PREÇOS
Entrada | 20€
Descontos
Colaborador Auchan
Notas
Workshop c/ Yennifer Gomes
Este evento tem limite mínimo e máximo de participantes e poderá ser cancelado caso não cumpra estas condições.